Aventurero, soñador y creyente en la superación, amante de los idiomas y las culturas, con un enfoque en la gastronomía y su impacto en la sociedad. Cumplió 32 años en octubre, es centroamericano y está iniciando un nuevo proyecto para lograr más independencia profesional, con el objetivo de enseñar y compartir, utilizando un método continuo de aprendizaje.
